Карниз - это длинномер, который крепится по верхнему краю полок или переднему краю светового потолка.
В кухнях из дерева или МДФ карниз делается деревянный и может крепиться непосредственно к полкам, без светового потолка.
В кухнях из постформинга карниз представляет из себя кант-ПВХ и крепится только к световому потолку (если потолка нет, карниз не нужен).